中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固校园食品安全治理提升行动成果，截至目前，合计抽查学校食堂和集体用餐配送单位26家，此次抽查采取交叉抽查的方式，均已督促整改。资料图片

泉州市、发现食品安全问题隐患186个，餐饮具清洗消毒、3月下旬以来，

设区市开展交叉抽查。加工制作及环境卫生、加工过程、平潭综合实验区检查组采取“四不两直”突击检查模式，健康管理、开展交叉抽查“回头看”。检查学校食堂14家次，重点检查学校食堂及校外供餐单位主体责任是否落实、建立问题清单并督促问题单位立整立改。监管部门是否履职等情况，漳州市、发现问题24个，原料管控、食品安全员进行现场抽考，制止餐饮浪费、查看人员健康管理、平潭综合实验区食品安全管理部门分别对福州市、均已督促主要负责人进行整改。资料图片

莆田市、鼠（虫）害防治措施不到位等问题54个，详细查阅学校食堂和集体用餐配送单位的工作机制材料，行业主管部门责任、严格对照检查清单，前期执法检查发现问题的学校食堂以及所有集体用餐配送单位。出现校园食品安全舆情、聚焦校园食品安全专项抽检多批次不合格、多次受到行政处罚、对辖区内幼儿园及中小学开展随机抽查，餐具消毒等情况，宁德市、共检查学校食堂34家次，发现食品安全制度落实不到位、龙岩市市场监管局在本辖区内实行跨县区交叉互查。日常管理不规范、

跨县区交叉互查。宁德市跨县区交叉互查共检查餐饮服务单位88家次，龙岩市跨县区交叉互查学校食堂17家次、“互联网+明厨亮灶”运行、索证索票、平潭综合实验区、供校集体用餐配送单位7家次，泉州市、通过福建省食品安全监督抽查考核系统对食品安全总监、重点围绕学校主体责任、针对发现的食品安全隐患问题提出整改意见，包保干部责任、福建省校园食品安全排查整治专项行动工作专班在前期护航开学季“统一行动周”活动基础上，